Un menú pensado para usted

Conozca nuestra carta. Una selección cuidada de platos que celebran el sabor americano. Desde hamburguesas artesanas hasta pizzas al horno, cada opción está pensada para disfrutar sin prisas y con mucho gusto.

Para picar

1/2 Ración

Patatas con salsa de queso y bacón crujiente

9 €

5 €

Patatas La Fragua, con bechamel y bacón crujiente

9 €

5 €

Patatas de lux

5 €

3 €

Patatas fritas

5 €

3 €

Alitas de pollo barbacoa

8,50 €

4,80 €

Aros de cebolla

7 €

4 €

Croquetas

8 €

4,50 €

Fingers de pollo con salsa de miel-mostaza

8,50 €

4,80 €

Nuggets

8,50 €

4,80 €

Calamares

9 €

5 €

Gran combo (Croquetas, alitas, aros, papas, nuggets, P. lux)

10 €

5,50 €

Quesadillas de jamón y queso

6 €

9 €

Sándwiches

Mixto (Jamón york y queso) 3,20 €
Mixto con huevo (Jamón york, queso y huevo) 4 €
Vegetal (Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, atún, cangrejo y espárragos) 4,50 €
Pollo (Salsa rosa, lechuga, tomate, cebolla, pollo y queso) 5 €
Súper 1er piso (Mayonesa, lechuga, tomate, jamón york, queso y bacón) 5,50 €
Super 2º piso (Horno, pimiento verde, huevo y acompañado de patatas) 8 €
Salmón (Philadelphia, tomate y salmón) 8 €
Fragua (Jamón york, queso, bechamel, gratinado al horno y patatas) 6 €

Ensaladas

Ensalada mixta 7 €
Ensalada césar 9,50 €
Ensalada especial (Lechuga, tomate, jamón serrano, frutos secos y queso de cabra) 10,50 €

Bocadillos

Lomo (Tomate, lomo y queso) 5,50 €
Bacón (Tomate, bacón y queso) 5,50 €
Pepito de ternera (Filete de ternera y queso) 7 €
Tortilla (Tortilla de patatas con pimientos o tortilla francesa) 5 €
Calamares 6 €
Pollo (Salsa césar, lechuga, tomate, pollo y queso) 6,50 €
Salmón (Queso philadelphia, tomate y salmón) 6,50 €
Serranito (Lomo, pimiento frito, jamón y tomate) 8 €

Perritos

Normal 3,50 €
Súper perrito (Salchicha, queso, bacón, pepinillo, cebolla frita y patatas) 5,80 €

Hamburguesas

La Fragua (Carne, cebolla caramelizada, bacón y queso de cabra) 6 €
Normal (Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, carne y queso) 5,50 €
Rodilo (Tomate, lechuga, cebolla, queso, bacón) 5,50 €
Pollo (Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, pollo y queso) 5,50 €
Tropical (Carne, queso, jamón york, piña y mayonesa) 7 €
De champi (Tomate, cebolla, carne, queso, bacón, champiñones y salsa bechamel) 7,50 €
Súper completa (Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, jamón york, carne, queso, bacón, huevo) 7,50 €
Jalapeños y aguacate (Aguacate, jalapeños, carne de ternera, cebolla frita y nachos) 7,50 €
Buey (Carne de buey, queso brie, pimiento caramelizado, pan rústico) 7,50 €
Chicken Fragua (Pollo rebozado, lechuga, mayonesa, pan rústico) 6,50 €
New York (Salsa New York, carne ternera, pollo, bacón, queso brie y un delicioso pan brioche) 7,50 €
Especial Bacon y Queso (Doble de carne, bacón, queso cheddar, cebolla crujiente) 7,50 €

Suplementos

Suplemento de carne 2,20 €
Suplemento de carne de buey 2,50 €
Por cada suplemento (Huevo, bacón, queso, etc.) 1 €

Todas las hamburguesas van acompañadas de patatas fritas.

Pizzas caseras

4 quesos 8,50 €
Jamón york y queso 8,50 €
Barbacoa (Bacón, jamón york, salsa BBQ y queso) 9,50 €
Caprese (Salsa de tomate, jamón york, queso de cabra, champiñones y tomate natural) 10 €
Hawaiana (Queso, jamón york, piña, bechamel) 10 €
Kebab (Carne de kebab mixta, queso y salsas kebab) 10,50 €